お仕事

祭だ、わっしょい!

今日は、近郊の市や町で夏祭りがあったようです。

うちの市のみなさんもこぞって出かけているらしく、
おかげで今日は一日中さっぱりな営業でした。
仕事が三時上がりの子も、お祭りに行くらしく
そそくさと帰りました。
浴衣デートだそうですよ。
・・・いいな、いいな〜!

毎週じゃ困るけど、たまにはこんなひまな土曜日
っていうのもいいもんですね。

ノーゲストの時間がいくらかあったので、
みんな総出で衛生作業に精を出しました。

うちは年中無休なので、普段はなかなか
大がかりな掃除ができないのです。

見えないところの掃除は、
どうしても後回しになってしまいがちなのですが、
さすがに何年か分のほこりを目の当たりにすると、
もっとまめにしなきゃなーっと思いますね。

余談。
昨夜、店長が高い位置の掃除をしてくれたそうなのですが、
脚立から落ちて、あわや大惨事だったそうです。

折れてはないようなのですが、
今もまだかなり痛いらしく、
料理を作るのも大変そうでした。

そして落ちた場所の壁には、なんと穴が・・・。
お偉いさんに見つかったら殺されるって・・・。
あ、あわわわわ〜。えらいこっちゃ。

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忙殺

ども。
二日ばかしご無沙汰しておりました。
忙しいような、そうでもないような曖昧な毎日を過ごしております。

今日は一日中仕事だったのですが、
とくに書くことがみつかりません。
忙しすぎて、記憶が飛んでおります。

日記を書き始めたものの、
わたくしの身体が、激しく睡眠を欲しておりますので、
本日はこの辺でご無礼いたします。
では。

・・・つまんない日記だな、こりゃ。
寝よ、寝よ。

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我思う

私、お世辞にも愛想の良い性格ではないのですが、
接客業に就くものの端くれとして、日々努力はしているわけです。

でも、でもね、あまりにも酷い客にはついイラッとしちゃうんです。
「お客様は神さまです。」なんて、悪いけど思えない。
そんな品も徳もないような人間が、神さまだなんてありえない。

私は、客と店の立場はある程度対等であるべきだと思っています。
もちろん、お客様があっての飲食店ですから、来て下さるのは
本当にありがたいと思っています。
でもこちらだって、金額に見合った美味しい料理と適度なサービス、
清潔で居心地の良い空間を提供している。

金を払っているんだから、どんな態度でもいいだろうと
思っている人間は品がない。
他人に対する敬意を払えない人間は、見ていて悲しくなります。

たまにいるんですよね、こういう人。
人のふり見て我がふり直せ、じゃないですけど
私はこんな人間にならないよう、これからも気をつけようと思います。

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子鹿ちゃん効果

みなさん、水曜ドラマ「バンビ〜ノ」、見てますか?
私は、テレビが好きではないので見たことがないのですが、
私の周りのテレビっ娘たちには、おおむね好評のようです。

さて、そんな「バンビ〜ノ」のおかげで大変な事態が起こっています。

私は現在イタリアンレストランで働いているのですが、
平日にも関わらず、週に一度、鬼のように忙しくなる日があるのです。

それは木曜日。
そう、「バンビ〜ノ」放送の翌日です。
このドラマが始まってからというもの、
確かに木曜日の売り上げだけ、ぐんと上がっています。

みなさん、ドラマを見てイタリアンが食べたくなるのでしょうか。
ランチ、ディナー共にたくさんのお客さんがいらっしゃいます。
おかげで木曜日は心身共にくたくたです。
できればもうちょっと、他の曜日にばらけて来てほしいものです。

ま、ありがたいですけどね。

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